3 Facebook Geheimen van RON Gastrobar

Blog van Erik van Dullemen op horecatweepunt.nl over de Facebook pagina die Blue Chocolate voor Ron Blaauw beheert.

Afgelopen jaar besloot Ron Blaauw zijn sterrenrestaurant te sluiten.

3 Facebook Geheimen van RON GastrobarRon Blauw wilde namelijk een restaurant dat toegankelijker is voor jonger publiek.

Dat heeft hij gedaan door een laagdrempelig concept te openen: RON Gastrobar, waar de gasten de keuze hebben uit 25 losse gerechten a €15,- euro.

Daarnaast vond Ron dat de gasten tegenwoordig weinig tijd hebben om de hele avond te tafelen. Door deze nieuwe opzet kan de gast zelf kiezen hoelang een etentje duurt.

Waarom 3 Facebook Geheimen van RON Gastrobar?

Bij het verbouwen van zijn restaurant heeft Ron ook meteen de online aanwezigheid aangepakt. Dat heeft hij op een goede manier gedaan, waar de meeste andere horecaondernemers een voorbeeld aan kunnen nemen.

In het artikel van vandaag bespreek ik hoe RON Gastrobar zijn online aanwezigheid heeft gecreëerd.

Geheim 1: Social Media

Het is belangrijk dat je website wordt ondersteund door social media. Deze combinatie is een krachtig middel om je bedrijf te promoten bij je doelgroep. Facebook bijvoorbeeld is een van de grootste social media kanalen. Dus grote kans dat jouw doelgroep daar ook tussen zit. Laten we de Facebook bedrijfspagina van RON Gastrobar eens nader bekijken.

De cijfers van zijn Facebook bedrijfspagina:

  • 13504 Likes
  • 640 beoordelingen (Recensies)
  • 5034 personen hebben de pagina bezocht.
  • 1184 personen praten hierover. (bereik van een pagina binnen Facebook.

Facebook pagina Ron's Gastrobar

Je ziet dat RON Gastrobar enorm veel likes heeft. De geplaatste berichten belanden dus bij een enorme groep volgers. Daarnaast kun je zien dat Ron een goede interactie heeft met zijn doelgroep, gezien de grote hoeveelheid beoordelingen die hij heeft ontvangen en het aantal personen dat over zijn Facebook bedrijfspagina praat.

Wat is er nu zo bijzonder aan deze Facebook bedrijfspagina?

Hetgeen de Facebookpagina zo bijzonder maakt is het feit dat het een afspiegeling is van wat er op de website staat. Zo kun je ook reserveren via Facebook via dezelfde plug-in als op de website.

FB RG online reserveren

Daarnaast kunnen de gasten ook de menukaart bekijken.

FB menukaart

Om de fan base en het bereik van berichten te vergroten maakt RON Gastrobar gebruik van geadverteerde berichten. Door het inzetten van advertenties kun je heel gericht adverteren en de mensen bereiken die in je doelgroep zitten.  Bijkomend voordeel van adverteren op Facebook is dat je sneller een aantal likes hebben dan wanneer je niet adverteert.

Geheim 2: Delen van Content.

Via Facebook deelt Ron recepten met zijn fans. Het mooie aan het gratis delen van je recepten is dat je hiermee free publicity krijgt. Als je fans zien dat je recepten deelt, gaan ze hierop reageren en creëer je een enorm online bereik. Wanneer een fan reageert op een artikel dan zien vrienden van de fans het ook en wordt je bereik nog groter.

Ron deelt namelijk deze content zodat fans de recepten zelf kunnen uitproberen, met als vervolg dat er online over gepraat wordt.

FB Ron's gastrobar notities

Delen van content door gasten.

Wellicht heb je de smartphone icon bovenaan dit artikel gezien. Deze icon staat afgebeeld op de menukaart. Indien de gast een foto maakt van de Gastrobar en deze deelt op zijn social media maakt de gast kans op een cadeaubon. Ron laat op deze manier fans zijn restaurant promoten. Een originele actie, als je het mij vraagt.

Geheim 3: Online video

Online vinden mensen het prettiger naar video’s te kijken dan tekst te lezen. Vooral de how-to video’s zijn populair. Ron Blaauw heeft een aantal van deze video’s op zijn Facebook kanaal gezet. In deze video’s van een aantal minuten laat hij zien hoe hij zijn gerechten bereidt.

Video's FB RG

 

Academische centra voor innovatie en big data

SAP opent binnenkort, in samenwerking met enkele vooraanstaande universiteiten, de eerste twee centra voor Big Data en innovatie. Academici en start-ups kunnen hier kennismaken met procesverbeteringen door middel van het inzetten van Big Data-applicaties en vooruitstrevende data gedreven technologie.

Het allereerste SAP Big Data innovatiecentrum wordt geopend aan de Otto-von-Guericke universiteit in Magdeburg. Wetenschappers kunnen het datamanagementplatform SAP HANA inzetten om hun business-processen te optimaliseren en tot nieuwe inzichten komen dankzij het analyseren van Big Data. Deze technologie is geschikt voor toepassingen op vele vakgebieden, waaronder genetica, geologie en natuurwetenschappen.

In het verlengde van dit programma openen ze elders in Duitsland het eerste SAP University Alliances Innovation Lab. Hiertoe is het bedrijf een samenwerkingsverband aangegaan met het Institute of Enterprise Systems (InES) van de universiteit van Mannheim. In het lab kunnen academici, specialisten en start-ups hun business-processen ontwerpen, evalueren en optimaliseren. Hierbij hebben zij de mogelijkheid zich te baseren op gegevens van bijvoorbeeld smart logistics, het internet of things, process intelligence en predictive maintenance.

Toegang
Er zitten voor universiteiten belangrijke voordelen aan een goed gestructureerde samenwerking. Zo krijgen zij tegen aantrekkelijke voorwaarden toegang tot state-of-the-art software en kunnen onderzoekers van de universiteiten nauw samenwerken met R&D-medewerkers van het concern. Maar ook voor studenten zitten er belangrijke voordelen aan het alliantieprogramma. Zij kunnen voor hun studieprogramma gebruikmaken van de kennis en ervaring van SAP, maar zij hebben tevens toegang tot hun klanten en partners.

Inmiddels biedt SAP al programma’s met meer dan 1.600 universiteiten en onderzoeksinstellingen in meer dan 80 landen. Naast de nieuwe Big Data innovatiecentra en de SAP University Alliances Innovation Labs in Duitsland wil het concern zich ook richten op universiteiten elders ter wereld. Dankzij de samenwerkingsverbanden is het voor deelnemende organisaties niet meer nodig grote investeringen te doen in technische infrastructuur en stafmedewerkers.

Bron: Dutchcowboys.nl